关注奶粉,关注健康~~用三聚氰胺试剂盒检测奶粉检测线能达到多少?
根据10月7号国家发布的《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,高效液相色谱法的定量限为2mg/kg,液相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.01mg/kg,气相色谱-质谱法的定量限为0.05mg/kg(其中气相色谱-质谱/质谱法的定量限为0.005mg/kg)。那么,在此文件发布之前,乳制品行业都在苦苦寻找的三聚氰胺试剂盒,检测线又能达到多少?很多企业在购买三聚氰胺试剂盒的时候都会发出这样的疑问,这个试剂盒能达到国家标准吗?
本文将提供用三聚氰胺试剂盒检测奶粉的样品前处理方法。此方法检测液态奶可达0.1ppm。
本试剂盒的原理为竞争ELISA。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。将三聚氰胺HRP标记物、标样及样品提取液加入包被三聚氰胺抗体的试验孔中孵育。在30分钟的孵育过程中,样品中的三聚氰胺与HRP标记物竞争结合三聚氰胺抗体。孵育完后,倾去孔内液体,洗涤除去未结合的三聚氰胺和HRP标记物。每孔加入清澈的底物溶液,结合的酶标记物将无色的底物转化为蓝色的物质。孵育20分钟后终止反应,读取各孔OD值。比较未知样品的OD值与标样的OD值,就可计算出样品中的三聚氰胺浓度。
试剂盒提供的试剂及材料
试剂盒在2-8ºC贮存,于盒上标注日期前用完。
1. 用铝箔袋真空包装的96孔板 (12×8条),内含指示干燥剂。
2. 浓度分别为 0, 20, 50, 100和 500 µg/L (ppb) 的4瓶三聚氰胺标准液。
3. 1 瓶 7 mL 三聚氰胺HRP酶标记物.
4. 1 瓶 14 mL 底物.
5. 1 瓶 14 mL 停止液. (注意! 1N 盐酸. 勿接触皮肤.)
注意事项
1. 最好配套使用所提供的试剂,不要同其它公司的产品混用,不要将不同批次的产品混用。
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